National Day Posts: Chocolate Cake Day

National Day Posts: Chocolate Cake Day

Consumido inicialmente nos EUA apenas como bebida até a metade do século XVIII, o chocolate ganhou esta nova forma – por sinal, deliciosa – de consumo em 1765, quando um médico e um fabricante de chocolate se reuniram em uma antiga fábrica. Eles então moeram grãos de cacau com o objetivo de fazer um xarope. O líquido resultante foi colocado em moldes em formato de bolo, que seria então transformado em uma bebida.

Esta é a versão mais conhecida do nascimento do bolo de chocolate. A primeira receita de bolo de chocolate foi publicada por Eliza Leslie e o bolo era feito com chocolate picado. A partir daí a receita foi desenvolvida e atualmente temos incontáveis opções disponíveis.

História à parte, comemore este 27 de janeiro comendo um delicioso bolo de chocolate, seja preparado em casa ou comprado em sua doceria predileta. Mas lembre-se, sem abusar, ok? Nada de se arrepender dos exageros depois 😉

#ChocolateCakeDay

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